4月上旬至中旬。此時栽培蘆筍幼苗在鱗芽盤尚未萌芽前，即蘆筍休眠期即將結(jié)束時，幼苗根系活力較弱，新根沒有發(fā)育，起苗傷根少移栽成活率高，生機恢復(fù)快，長勢旺，有利于早期豐產(chǎn)。
栽植要求
栽植深度要求深栽，高度以地莖以上8～10cm為宜。蘆筍苗定植覆土前要在定植溝內(nèi)把根系朝橫向兩邊自然排開，這樣有利于蘆筍呈水平方向垂直發(fā)展，根系朝寬行同步拓展。
后期管理
從定植到采收前，這段時間屬幼齡期，管理主要目標為：以促為主，促返苗，促早發(fā)，合理運用肥水運籌和防治病蟲害技術(shù)，以達到當年培養(yǎng)成壯株為來年采筍打基礎(chǔ)。
施肥
蘆筍當幼莖出地面10cm時，可施一次稀薄人糞尿或每畝施尿素2～3kg和復(fù)合肥4～5kg，草本灰50kg，施肥時先在植株20cm處開溝，將肥施入溝內(nèi)覆土以促進幼苗生長。
當?shù)诙纬榘l(fā)嫩莖時每畝施5kg尿素和5kg復(fù)合肥，之后每月施一次肥，施肥量每次增加1kg，直到秋分。植株經(jīng)過多次抽發(fā)新莖根盤漸大，地下莖擴展，到入秋后更加旺盛。
澆水
雨水少干旱地區(qū)每隔10～15d澆一水，澆水量以每次濕透25cm深的土壤為宜，每次施肥后亦應(yīng)澆水，以利根系吸收。冬季土壤封凍前要澆足封凍水以供來年鱗芽萌動所需。
除草
蘆筍栽培行距大，幼齡期的植株小，覆蓋程度低，田間裸露面積大，當早春土溫上升時不僅幼株生長快，各種雜草更容易滋生蔓延，與蘆筍幼株爭水爭肥，必須及時清除。對株叢邊草須用手拔除，行間可結(jié)合中耕鋤掉。